Ondanks het koude en natte voorjaar heeft de VegaBoerderij al de gehele maand mei ieder weekend groentepakketten geoogst voor de leden; vanaf komend weekend zal er ook weer gestart worden met proefpakketten voor belangstellenden.
Op zaterdag 3 juni is er voor iedereen die er een keertje wil kijken Open Dag, van 10.00 – 14.00 uur aan de Buitenkerk 57 in Bodegraven.
Dat er al zo veel geoogst kan worden komt ook door twee grote tunnelkassen die op de tuin zijn geplaatst. De tweede is in maart nog bij wind en sneeuwval opgebouwd, maar daar worden nu letterlijk de vruchten van geplukt.
De VegaBoerderij is een coöperatie van nu bijna 100 leden. Veel van de werkzaamheden worden verricht door de leden zelf, die daardoor ook betrokken zijn bij hun eigen groente. Dit meewerken is vrijwillig, leden hoeven dat niet te doen. Gepco van Ek is als boer in dienst van de coöperatie en coördineert het werk.
Meer info over VegaBoerderij is te vinden op: vegaboerderij.nl