Fairtrade Nederland houdt in de week 8 t/m 16 mei de Nationale voorjaars fairtrade week. Stichting Fairtrade Bodegraven-Reeuwijk heeft maar liefst 18 horecagelegenheden bereid gevonden om in die week fairtrade producten aan te bieden bij hun Coffee-to-go of Take-away menu’s.
Wethouder Kees Oskam en wethouder Inge Nieuwenhuizen zullen een paar horecagelegenheden bezoeken om de deelnemers te prijzen. Het fairtrade-keurmerk is te herkennen aan het groenblauwe logo. Dankzij een eerlijke inkoopprijs en een fairtrade-bonus kunnen producenten van onder andere rijst, tomaten, noten, oliën, kokosmelk, ijs of chocola, met respect voor milieu en mensenrechten produceren.
Volgens Stichting Fairtrade Bodegraven-Reeuwijk kan samen met lokale, biologische en / of diervriendelijk voedselproductie de voedselketen veranderen, zodat deze maatschappelijk verantwoord wordt. Ook in Gouda, Waddinxveen, Krimpenerwaard en Zuidplas doen horecagelegenheden mee aan de fairtrade week.
